aubergine - Un végétarien à Lille

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Aubergine blanche farcie

Encore un gros légume farci. Je l'ai déjà dit, (ça rime woh) on peut s'arrêter de bosser 10mn pour le préparer et prendre sa douche quand il cuit. Ce soir, une aubergine blanche, ça change, j'en utilise de temps en temps pour l'amertume de sa peau que...

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Tags: végétarien, lille, aubergine, farcis, rodenbach

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30 juillet 2008

Légumes épicés

Jetez dans un wok, de l'huile, du cumin, du fenugrec, du garam massala, de la purée de gingembre, des oignons, des morceaux de poivron vert et d'aubergine. Faites sauter rapidement. Ajoutez des tomates, du concentré de tomate, du sel, de l'eau. Laissez...

Posté par Chti_Manioc à 01:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, végétarien, lille, aubergine, poivron, légumes, garam massala, épices

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17 juillet 2008

Salade de semoule aux légumes

Semoule, coriandre, cumin, poudre de piment, tomate, poivron rouge, aubergine, persil plat, feta, huile d'olive... S

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Tags: tomate, végétarien, lille, aubergine, feta, poivron, salade, semoule

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14 juillet 2008

Burritos, salade et melon à la menthe

Burritos prêts à poêler: crème d'aubergine au fromage, crudités, cheddar Salade : melon, mélange de feuilles vertes, anaheim grillé, tomate, oignon, citron vert, basilic cannelle... Boisson : mix melon, poudre de piment rouge hot, feuilles de menthePoivrons...

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Tags: piment, fromage, aubergine, feta, poivron, cheddar, anaheim, basilic cannelle, burritos, citron vert, galette, mex, oignon, tex

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14 juillet 2008

Légumes sautés

aubergine, oignon, ail, poivron, courgette, champignons, pousses d'épinard, nouilles, omelette, sambal oelek, hoisin, huile de sésame, graines de sésame...

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Tags: courgette, aubergine, poivron, ail, nouilles, omelette, champignons, oignon, hoisin, huile de s, pousses d'épinard, sambal oelek

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10 juillet 2008

Quorn épicé et petits légumes

quorn épicé, aubergine, courgette, poivrons, oignon

Posté par Chti_Manioc à 06:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, aubergine, oignon, poivrons, quorn épicé

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21 juin 2008

Tarte aubergine, chèvre et figues

pâte brisée, aubergine, chèvre, figues...

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Tags: tarte, aubergine, chèvre, figue

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27 août 2007

Penne à l'aubergine et au basilic pourpre

Rachelle Ferrell Welcome To My Love Penne à l'aubergine et au basilic pourpre pour 2 pers. 280g de penne1 aubergine coupée en petits dés1 poignée de feuilles de basilic pourpreparmesan fraîchement râpéhuile d'olive, sel, poivre Faites cuire les pâtes....

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Tags: fromage, basilic, parmesan, pâtes, aubergine

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19 août 2007

Tarte aubergine, tomate, feta

Raul Midon State Of Mind Simple et léger. Tarte aubergine, tomate, feta 1 morceau de pâte brisée1 aubergine2 tomates moyennes100g de feta1 oeuf1 belle poignée de basilic grand vert sel, poivre Faites cuire l'aubergine au four pendant 30 minutes en ayant...

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Tags: tarte, tomate, basilic, aubergine, feta

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15 janvier 2007

Curry d'aubergines et de pommes de terre

Billy Taylor, Willie The Lion Smith, Duke Ellington Trio Perdido Dimanche matin, petit tour au marché de Wazemmes..il y avait de belles petites aubergines thaï chez Asiaproduits. Tip top pour un curry masaman. Curry masaman Pour 3-4 pers.force du plat:...

Posté par Chti_Manioc à 23:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergine, pommes de terre, citron vert, curry masaman, lait de coco, riz, masaman, noisette

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