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Un végétarien à Lille
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galette
27 août 2008

Galettes de pommes de terre et haricots

Galettes de pommes de terre et haricots
Je fais rarement des galettes de pommes de terre mais comme je voulais terminer une poignée de haricots beurre, c'était mieux qu'une purée ou que des croquettes.Faire cuire 8 patates pas trop grosses à l'eau, les réduire en purée à la fourchette. Faire...
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14 juillet 2008

Burritos, salade et melon à la menthe

Burritos, salade et melon à la menthe
Burritos prêts à poêler: crème d'aubergine au fromage, crudités, cheddar Salade : melon, mélange de feuilles vertes, anaheim grillé, tomate, oignon, citron vert, basilic cannelle... Boisson : mix melon, poudre de piment rouge hot, feuilles de menthePoivrons...
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