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Un végétarien à Lille
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15 décembre 2005

Suite liste de recettes végé

Plat principal

Curry de légumes
Curry de gombos et de champignons
Curry de courgettes et de pois chiche
Curry de courgettes
Curry d'aubergines et de patates douces
Curry de pois chiche

Curry de pommes de terre

Curry vert de tempeh

Curry vert de quorn
Curry rouge de quorn
Curry rouge de légumes verts aux noix de cajou

Kedgeree aux lentilles

Tempeh au citron vert

Friand aux légumes

Feuilletés aux légumes

Tourte de blettes

Tourte aux artichauts

Tourte de brocoli au Munster

Tourte de chanterelles au persil

Tourte de chicons à la sauge

Tourte de chou-fleur à la béchamel

Tourte d'épinards à la feta et à l'aneth

Tourte de poireaux au Comté

Tourtes de pommes de terre au roquefort

Tourte de pommes de terre aux champignons

Tourte au bleu d'Auvergne

Tourte de fromage de chèvre à l'oseille
Tarte au maroilles
Flamiche au maroilles

Moussaka végétarienne

Cassolette Cajun

Gratin de chou-fleur et de brocolis

Tofu au sésame

Tofu au piment

Terrine de pommes de terre

Terrine de châtaigne et brocolis

Terrine de carottes

Risotto aux champignons
Risotto verde
Risotto aux poireaux et aux champignons
Riz aux légumes et salade d'avocat

Jalousie aux champignons et aux pruneaux
Chou farci épicé

Couscous végé

Welsh Rarebit

Nems

Chili végétarien

Falafels

Koftas aux légumes et lentilles

Filet de quorn à la crème de banane

Fricassée de quorn rhum,miel, noix de coco
Fricassée de champignons aux châtaignes

Filets de quorn rhum, miel sauce aux champignons

Dés de quorn à la compote de papaye

Soupes et sauces

impossible de tout mettre ici, demandez-moi par mail ce que vous cherchez.


marmelade relevée

sauce papaye/piment
sauce citron vert/raifort
mayo d'avocat au poivre vert
sauce piquante

sauce flamboyants

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Commentaires
M
C'est génial, ma maman est végétarienne et chaque année je me creuse la tête pour trouver une idée de repas pour les fêtes.<br /> Merci ! Ya plus qu'à faire mon choix.
Un végétarien à Lille
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