28 décembre 2005

Flamiche au maroilles

Express! 1 morceau de pâte feuilletée 1 morceau de bon maroilles coupé en lamellesPréchauffez le four th°6Disposez les lamelles de maroilles sur la pâte et enfournez pendant 10mn environ.Hop, c'est prêt.
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11 septembre 2005

Flamiche au maroilles à la crème

Pour cette version à la crème de la flamiche, un seul impératif: choisir un bon maroilles fort. une pâte brisée350g de maroilles coupé en lamelles25cl de crème fraîche épaisse15-20cl de lait de soja 4 œufssel, poivre du moulin Préchauffez le four th°6. Etalez la pâte. Tapissez la de lamelles de maroilles. Dans un bol, battez la crème fraîche, le lait, les œufs, le sel, le poivre. Versez cette préparation sur le maroilles. Enfournez la tarte pendant 25mn environ. C’est prêt quand c’est bien doré. ... [Lire la suite]
Posté par Chti_Manioc à 16:41 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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