4 octobre 2005
Le quorn
/http%3A%2F%2Fchtivegetarien.canalblog.com%2Fimages%2Ft-IMG_12292.jpg)
Le quorn, c'est quoi ? C'est une myco-protéine.C'est un substitut de viande qui ressemble au poulet et qui peut le remplacer dans beaucoup de recettes. Il est d'ailleurs vendu sous plusieurs formes: escalopes, médaillons, saucisses, dés...C'est un aliment...
/http%3A%2F%2Fchtivegetarien.canalblog.com%2Fimages%2Ft-IMG_0618petit1.jpg)
/https%3A%2F%2Fprofilepics.canalblog.com%2Fprofilepics%2F5%2F4%2F54014.jpg)