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Un végétarien à Lille
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origan
4 novembre 2006

Chili aux carottes

Chili aux carottes
Patti Labelle & Joe Cocker You're So Beautiful Une variante du Chétif volontairement peu saucée, avec des carottes et sans poudre à chili. Chili aux carottes pour 3-4 pers. 400g de haricots rouges en boîte égouttés2 grosses carottes 1 gros oignon rouge...
Posté par Chti_Manioc à 15:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: piment,  origan,  végétarien,  cumin,  épices,  chili,  tomates,  anaheim,  oignon,  carotte,  graines de sésame,  piment fumé,  moutarde,  c

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28 septembre 2006

Haricots aux deux poivrons

Haricots aux deux poivrons
Haricots aux 2 poivrons pour 2 pers. 400g de haricots en boîte égouttés ( réservez quelques cs de leur eau)1 oignon rouge émincé1/2 poivron orange émincé1/2 poivron jaune émincé2 piments verts épépinés, décapsaicinés et hachés finement3 gousses d'ail...
Posté par Chti_Manioc à 17:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: herbes,  piment,  origan,  tomate,  poivron,  thym,  ail,  épices,  haricots rouges,  anaheim,  oignon

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8 juin 2006

Tagliatelles végétales au tofu

Tagliatelles végétales au tofu
Les tagliatelles végétales sont agréables quand il fait chaud. On peut les servir crues ou al dente, cuites rapidement à la vapeur ou sautées, natures ou assaisonnées... Tagliatelles végétales au tofu pour 2 pers. 2 petites courgettes1 petite aubergine170g...
Posté par Chti_Manioc à 12:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgette,  origan,  tomate,  coriandre,  fromage,  parmesan,  pâtes,  aubergine,  ail,  cumin,  épices,  graines de sésame,  paprika,  tofu

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20 août 2005

Chili végétarien

Chili végétarien
Chili végétarien ou Chili sin carne C'est quoi c'truc ? Tout simplement la version sans viande de ce plat Tex-Mex bien connu. Le Chétif m'ayant chanté " J'ai envie d'un chili " toute la semaine, voilà, c'est mangé.Pour faire un bon chili, chacun vous...
Posté par Chti_Manioc à 23:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: origan,  fromage,  ail,  cumin,  chili,  haricots rouges,  cheddar,  tomates,  oignon,  paprika,  piment fumé,  piment séché,  chétif

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