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herbes
28 septembre 2006

Poêlée de champignons à la crème de soja et au thym

Poêlée de champignons à la crème de soja et au thym
Poêlée de champignons à la crème de soja et au thym 500g de champignons de Paris émincés2 gousses d'ail hachées finementqlqs cs de crème de soja liquide1 cs de farinequelques brins de persil frais hachésquelques brins de thym fraissel, poivrehuile d'olive...
Posté par Chti_Manioc à 17:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème,  persil,  soja,  herbes,  thym,  ail,  champignons,  poêlée

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28 septembre 2006

Haricots aux deux poivrons

Haricots aux deux poivrons
Haricots aux 2 poivrons pour 2 pers. 400g de haricots en boîte égouttés ( réservez quelques cs de leur eau)1 oignon rouge émincé1/2 poivron orange émincé1/2 poivron jaune émincé2 piments verts épépinés, décapsaicinés et hachés finement3 gousses d'ail...
Posté par Chti_Manioc à 17:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: herbes,  piment,  origan,  tomate,  poivron,  thym,  ail,  épices,  haricots rouges,  anaheim,  oignon

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27 juillet 2006

Salade de pommes de terre et pousses d'épinards

Salade de pommes de terre et pousses d'épinards
Chez Chti, les salades de patates, c'est toute l'année. Avec de la frisée, des pousses d'épinards, des pissenlits... on ne s'en lasse pas. Salade de pommes de terre et pousses d'épinards 8 petites pommes de terre cuites à l'eau coupées en rondelles4 oeufs...
Posté par Chti_Manioc à 10:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ciboulette,  échalote,  herbes,  salade,  thym,  ail,  oeufs,  pommes de terre,  moutarde

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6 juin 2006

Tomates farcies

Tomates farcies
Chez Chti Manioc, on aime les farces légères donc juste un peu de son mais ni mie de pain, ni riz, ni oeuf... Tomates farcies pour 2 pers. 2 grosses tomates à farcir ou 4 moyennes170g de tofu ferme nature1 petite courgette hachée finement1 piment vert...
Posté par Chti_Manioc à 21:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: persil,  herbes,  piment,  courgette,  coriandre,  gingembre,  cumin,  épices,  farcis,  tomates,  anaheim,  graines de sésame,  tofu,  son

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