wok - Un végétarien à Lille

Tous les blogs Top blogs Beauté, Santé & Remise en forme Tous les blogs Beauté, Santé & Remise en forme

Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Beauté, Santé & Remise en forme Tous les blogs Beauté, Santé & Remise en forme

Connexion + Créer mon blog Suivre ce blog

Administration

Partager

Chou chinois simplissime

Ryuichi Sakamoto Trio Forbidden Colours Le chou chinois ou wong bok, est idéal pour les gros mangeurs de feuilles vertes cuites. J'en consomme souvent, je l'aime al dente sans chichi mais traînez un peu si vous le préférez fondant. Chou chinois simplissime...

Posté par Chti_Manioc à 23:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soja, gingembre, ail, wok, chouchinois, vinaigre, wong bok

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 janvier 2007

Poêlée de pousses d'épinard à la citronnelle

Jamiroquaï Stillness In Time Rapide, sain, bon et simple. Poêlée de pousses d'épinard à la citronnelle Pour 2 pers. 400g de pousses dépinards1 portion de nouilles soba ou autre sorte de votre choix2 petites gousses d'ail coupées en fines lamelles1 morceau...

Posté par Chti_Manioc à 12:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soja, épinards, gingembre, ail, nouilles, wok, citronnelle

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 janvier 2007

Poêlée de pak choy et omelette pimentée

Tower Of Power Live In Montreux Beaux pak choy au marché de Waz encore ce dimanche. Sautés avec des nouilles ou juste déposés dessus avec quelques bouts d'omelette pimentée, c'est bon et rapide. Poêlée de pak choy et omelette pimentée pour 2 pers.force...

Posté par Chti_Manioc à 06:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soja, piment, gingembre, ail, nouilles, wok, omelette, oeufs, hoisin, sambal oelek, citronnelle, chou, pak choy

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 janvier 2007

Nouilles aux 2 choux

Du chou al dente avec une sauce aux piments doux. Nouilles aux deux chous pour 1 pers.force: très très léger feu 1 portion de nouilles1 bout de chou blanc coupé en lamelles1 bout de chou rouge coupé en lamelles1 cs de graines de sésame grillées1 filet...

Posté par Chti_Manioc à 13:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soja, nouilles, wok, chou-rave, sésame, graines de sésame, chou blanc, chou-rouge

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 décembre 2006

Poêlée de carottes et d'endives

The Nicholas Brothers and Cab Un classique très rapide de nos hivers. Poêlée de carottes et d'endives pour 3-4 pers. 2 endives 4 belles carottes2 gousses d'ail coupées en lamelles1 belle pincée de gingembre en poudre1 filet de sauce soja1 filet de sauce...

Posté par Chti_Manioc à 20:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soja, gingembre, ail, wok, hoisin, poêlée, carotte, chicon, endive

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 décembre 2006

Nouilles aux piments hot chili

Joe JacksonU Can't get What U want Le piment hot chili est de type Cayenne, jaune orangé et assez puissant. Il pousse mieux que les jalapenos dans la véranda. Idéal pour cuisiner un plat de nouilles qui n'arrache pas trop. J'y go...c'est tellement peu...

Posté par Chti_Manioc à 22:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soja, piment, ail, nouilles, wok, sésame, oignon, hoisin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 décembre 2006

Nouilles à l'oignon

OJCE Necro tele to kill all Le plat qu'on mange quand on fait un diablo rush ;) Nouilles à l'oignon pour 2 pers. une portion de nouilles2 oignons coupés en lamelles1 cc bombée de coriandre moulue1 filet de sauce soja1 filet d'huile de sésame brune1 filet...

Posté par Chti_Manioc à 14:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soja, coriandre, épices, nouilles, wok, sésame, oignons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 novembre 2006

Poêlée d'oignons et de feuilles d'épinards

James Brown Sex Machine Une poêlée légère pour ceux qui aiment la petite amertume de l'oignon al dente et des feuilles d'épinards. Poêlée d'oignons et de feuilles d'épinards pour 2-3 pers. 2 gros oignons émincés300g environ de feuilles d'épinards2 gousses...

Posté par Chti_Manioc à 12:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épinards, ail, nouilles, wok, sésame, oignon, tamari

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 novembre 2006

Poivrons jaunes ail gingembre

Popa Chubby She Says That Evil Was Her Name Le poivron jaune doux et tendre fait un légume sauté idéal. La manoeuvre est rapide.Son goût un peu moins sucré que le poivron orange se marie bien avec l'ail, le gingembre et la sauce soja. Je sers cette poêlée...

Posté par Chti_Manioc à 22:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soja, piment, poivron, gingembre, ail, wok, anaheim, hoisin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 février 2006

Nouilles de tofu sautées aux légumes d'hiver

Nouilles de tofu ou gan si, tofu shreds… Il existe des nouilles de tofu fraîches et sèches. Toutes deux sont riches en protéines. Dans cette recette, j’utilise les sèches. Avant des les apprêter en soupes, en sautés…il faut les détendre 2-3mn dans l’eau...

Posté par Chti_Manioc à 16:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gingembre, ail, nouilles, wok, chou-rave, tamari, carotte, chou-rouge, tofu, rutabaga

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 > >>