lille - Un végétarien à Lille

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Fleurs, herbes...

Un petit diapo du jardin que je complèterai...Donc oui, tous les tournesols sont géants, ceux-ci mesurent en moyenne 2,10m (le chétif, qu'on voit sur une photo, fait 1,96m). Les dahlias cactus ont aussi un gros diamètre. By www.comboost.com - Diaporama...

Posté par Chti_Manioc à 20:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fleur, herbes, jardin, piment, végétarien, lille

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24 juillet 2008

Velouté de champignons au maïs

Posté par Chti_Manioc à 20:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignon, ciboulette, crème, mais, persil, soja, échalote, végétarien, lille

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21 juillet 2008

Tarte courgette, olives, tomate

Pâte feuilletée, crème fraîche, moutarde aux herbes, courgette, tomate, olive, mozzarella, origan...20mn au four, th° 7.

Posté par Chti_Manioc à 20:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, olive, origan, tarte, tomate, végétarien, lille

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21 juillet 2008

Soupe d'été

Rapide quand on est en travaux...Poivron, tomate, courgette, bouillon de légumes au curry, coriandre fraîche, cumin...

Posté par Chti_Manioc à 20:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, tomate, Soupe, coriandre, végétarien, lille

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21 juillet 2008

Le questionnaire qui passe le temps

J'en ai vu trois dans ma boîte, je vais juste répondre à celui-ci: Un aliment ou produit que je n'aime pas du tout ? Le vinaigre et les préparations à base de vinaigre. Rien ne passe à part le balsamique. Mes trois aliments favoris ? La salade (du jardin...

Posté par Chti_Manioc à 13:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétarien, lille, laplap, traditionnel, vanuatu

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20 juillet 2008

Purée de patate douce et banane plantain

Petit tour au marché de Wazemmes où il y avait de belles choses à cuisiner. Je sers toujours mes purées peu liquides avec ma cuillère à glace. Simple et rapide.Purée de patate douce nature, petite purée d'habaneros, petite friture de banane, 4 oeufs brouillés...

Posté par Chti_Manioc à 15:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétarien, lille, Patate douce orange, banane, habanero, plantain

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19 juillet 2008

Sandwich au mont des Cats

Pain complet, salade, concombre, moutarde à l'ancienne, cornichon, fromage mont des Cats...

Posté par Chti_Manioc à 21:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétarien, lille, fromage, mont des cats, sandwich

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19 juillet 2008

Gratins de pâtes aux légumes

Macaronis, purée de courgette, tomates grillées, mozzarella, parmesan, basilic vert...

Posté par Chti_Manioc à 21:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, tomate, végétarien, lille, basilic, gratin, mozarrella, parmesan, pâtes

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17 juillet 2008

Salade de semoule aux légumes

Semoule, coriandre, cumin, poudre de piment, tomate, poivron rouge, aubergine, persil plat, feta, huile d'olive... S

Posté par Chti_Manioc à 11:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, végétarien, lille, aubergine, feta, poivron, salade, semoule

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16 juillet 2008

Tortilla de maïs pizza

Tortilla de maïs, salsa pimentée, courgette râpée cuite, tomate grillée, aubergine grillée, poivron rouge grillé, feta, parmesan, origan...

Posté par Chti_Manioc à 20:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: origan, végétarien, lille, parmesan, feta, légumes, pizza, salsa, tortilla

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