12 août 2008

Wok de chou-rave

Quelques choux-raves ramenés des jardins de Coussoure. Au wok, pour une recette rapide. deux "pommettes" pour deux pers. sautées avec ail, gingembre, piment rouge anaheim, haricots mungo, jeunes feuilles de scarole (que j'ai utilisées parce que je les ai repiquées, amertume 'tention, remplacez si nécessaire ), tamari mélangez les nouilles avec les légumes, un filet d'huile de sésame brune, des graines de sésame et zou
Posté par Chti_Manioc à 22:55 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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