creme - Un végétarien à Lille

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Tarte à la rhubarbe

Une recette d'un bouquin dont je me servais à la fac Cuisinez, 1000 recettes de A à Z, d'Emilie Bertrand, Solar. D'ordinaire, je fais une tarte beaucoup plus simple que ça mais cet ouvrage a toujours été bon avec moi, qui ne savais pas faire cuire de...

Posté par Chti_Manioc à 20:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, tarte, végétarien, lille, dessert, oeufs, rhubarbe

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24 juillet 2008

Velouté de champignons au maïs

Posté par Chti_Manioc à 20:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignon, ciboulette, crème, mais, persil, soja, échalote, végétarien, lille

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21 juin 2008

Poêlée de champignons

Champignons de la ferme de la Rosière, oignons, crème de soja...

Posté par Chti_Manioc à 20:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, champignons, oignons, poivre, poêlée

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21 juin 2008

Macaronis de kamut au chou romanesco

Macaronis de kamut, chou romanesco, thym frais...

Posté par Chti_Manioc à 19:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, pâtes, thym, chou-rave, kamut, romanesco

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12 mars 2007

Salade maïs et champignons

J'ai déjà dit que je n'aimais pas le bla bla bli ? Ah bon :)Donc, petite nouveauté, je vous laisse une petite vidéo avec chaque recette.Comme ça vous pourrez cuisiner en musique. Ceux qui me connaissent s'y reconnaîtront LOL, les autres découvriront mes...

Posté par Chti_Manioc à 11:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, soja, salade, champignons, maïs

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30 janvier 2007

Gratin de pommes et pommes de terre

Vangelis Mythodea Movement 3 Ce gratin est une des excellentes recettes de La cuisine végétarienne pour tous. C'est un plat que je fais encore très souvent, ajoutant parfois du fromage et des herbes; chèvre et thym par exemple ou ici du maroilles.Je ne...

Posté par Chti_Manioc à 17:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, soja, fromage, gratin, parmesan, maroilles, pommes de terre, oignon

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29 janvier 2007

Chayottes farcies et haricots au tempeh fumé

Art Of Noise Holy Egoism Of Genius La chayotte ou christophine...farce légère par excellence. Le tempeh fumé est plus intéressant que le tempeh nature, son petit goût de noisette est passe-partout. Chayottes farcies pour 2 pers. 2 chayottes 1 bouquet...

Posté par Chti_Manioc à 21:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, soja, herbes, origan, fromage, parmesan, haricots verts, ail, farcis, oignon, cerfeuil, chayottes, tempeh

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15 janvier 2007

Champignons en sauce et tartines grillées

Trio Rosenberg Swing 42 Après avoir bu de "The Fountain" (encore joué au Majestic), bouffe à la maison avec Junior. Champignons en sauce pour 3-4 pers.force du plat: moyen 800g de petits champignons de Paris2 oignons hachés1 cs de mélange d'herbes sèches2...

Posté par Chti_Manioc à 06:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, herbes, champignons, oignons, poêlée, paprika

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23 novembre 2006

Tarte aux poireaux et au bleu

Kyle Eastwood Band I Can't Remember Poireaux à la crème et au fromage, 2 oeufs pour lier le tout, on verse sur la tarte et zou! dans le four. Tarte aux poireaux et au bleu 1 morceau de pâte brisée3-4 poireaux coupés en rondelles2 oeufsquelques morceaux...

Posté par Chti_Manioc à 19:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, tarte, fromage, bleu, poireau

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23 novembre 2006

Pommes de terre au four et poireaux à la crème au bleu

Marvin Gaye What's Goin'On/What's Happenin'Brother Un plat que je faisais souvent quand j'étais à la fac. Très sympa pour qui aime les pommes de terre au four et les mange sans charcutailles.On peut rajouter des échalotes pour obtenir quelque chose de...

Posté par Chti_Manioc à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, fromage, pommes de terre, bleu, poireau

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