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Un végétarien à Lille
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bleu
21 juin 2008

Pizza épinards et fromages

Pizza épinards et fromages
Pâte à pizza, feuilles d'épinard, purée de tomates fraîches aux herbes, reste de fromages...
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5 avril 2007

Pizza artichauts bleu et poire

Pizza artichauts bleu et poire
Toots Thielemans & Lizz Wright Come Rain Or Come Shine La pizza se cuit dans un four très chaud, très rapidement. Chez nous, c'est l'affaire du Chétif. Ici, c'est une pizza sucrée-salée. Les coeurs d'artichauts sont légers et doux, le salé du bleu se...
23 novembre 2006

Tarte aux poireaux et au bleu

Tarte aux poireaux et au bleu
Kyle Eastwood Band I Can't Remember Poireaux à la crème et au fromage, 2 oeufs pour lier le tout, on verse sur la tarte et zou! dans le four. Tarte aux poireaux et au bleu 1 morceau de pâte brisée3-4 poireaux coupés en rondelles2 oeufsquelques morceaux...
23 novembre 2006

Pommes de terre au four et poireaux à la crème au bleu

Pommes de terre au four et poireaux à la crème au bleu
Marvin Gaye What's Goin'On/What's Happenin'Brother Un plat que je faisais souvent quand j'étais à la fac. Très sympa pour qui aime les pommes de terre au four et les mange sans charcutailles.On peut rajouter des échalotes pour obtenir quelque chose de...
5 février 2006

Crèpes poireaux et bleu

Crèpes poireaux et bleu
Association magique poireau/bleu. Le poireau se marie bien avec les fromages persillés. Crèpes poireaux et bleu pour 4 crèpes 4 crèpes2 poireaux moyens émincés100g de bleu d'Auvergne en morceaux2-3 grosses cs de crème fraîche épaisseun peu de fromage...
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13 septembre 2005

Torti aux poireaux et au Bleu d’Auvergne

Torti aux poireaux et au Bleu d’Auvergne
Hier soir, grosse assiette de pâtes pour recharger les batteries vidées par les travaux. On aime bien l'association fromage bleu/poireau sur les pâtes, patates, tartes...Bon, le Chétif avait tellement faim qu'il n'a absolument pas pris soin de son assiette...
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