29 août 2006

Croque-monsieur chèvre et pesto

Je préfère les croque-monsieur au pain de campagne mais si je dois les cuire au four, je les fait au pain de mie. Et un croque sans salade du jardin est triste comme un Laurel qui a perdu son Hardy...Croque-monsieur au chèvre et pestopour 4 croque-monsieur8 tranches de pain de mie anglais4 rondelles de chèvre en bûche (grosse bûche)4 grosses rondelles de tomate2 gousses d'ail hachéesune poignée de pignons de pinune poignée de basilic grand vertparmesan fraîchement râpéhuile d'olivepoivreFaites un pesto au mortier avec l'ail, l'huile... [Lire la suite]
Posté par Chti_Manioc à 09:23 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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