Un végétarien à Lille

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Sandwich ricotta au piment

pain de mie complet, ricotta au piment, épinards...

Posté par Chti_Manioc à 01:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, fromage, sandwich, épinards, tomates, ricotta

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21 juin 2008

Nouilles et soja pimentés

nouilles, piments rouges, soja... piments du jardin et de la véranda

Posté par Chti_Manioc à 00:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soja, piment, gingembre, ail, nouilles, haricots mungo, jalapeno

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21 juin 2008

Tarte fine à la courgette

Une pâte brisée, des rondelles de courgettes fines, de la mozzarella et du parmesan râpés

Posté par Chti_Manioc à 00:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, tarte, fromage, parmesan, mozarella

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9 octobre 2007

Tagliatelles sauce à la carotte

Lizz Wright Walk With Me Juste des carottes et des tomates. Si vous utilisez des carottes fraîches, cuisez les plus longtemps. Tagliatelles sauce à la carotte pour 2-3 pers. 300g de tagliatelles250g de carottes en rondelles surgelées hachées130g de tomates...

Posté par Chti_Manioc à 12:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 septembre 2007

Boulettes végétariennes à la sauce tomate

Sunny Pat Martino, John scofield, Joe De Francesco On trouve ces boulettes végétariennes en Belgique, à Delhaize ou Colruyt. Comptez 6 boulettes par personne.Si vos tomates ne sont pas mûres, il faudra les faire cuire plus longtemps... Boulettes végétariennes...

Posté par Chti_Manioc à 12:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, pâtes, basilic cannelle, oignon, boulettes

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31 août 2007

Rotis (pains indiens)

J'en fais depuis belle lurette mais le plus simple, c'est vraiment de regarder Manjula les réaliser et vous expliquer tout ça. Très rapide à faire, je les fais souvent avec un korma de légumes au lait de soja.

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29 août 2007

Courgettes et poivron sautés au basilic citron

Jan Akkerman Streetwalker Cuisson rapide au wok. Comme d'habitude, mes mesures en cc (cuillère à café) et càs (cuillère à soupe) sont approximatives; je dose à main levée. J'en mets toujours plus que ces indications. Goûtez et rectifiez l'assaisonnement...

Posté par Chti_Manioc à 21:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soja, piment, courgette, basilic, poivron, gingembre, ail, nouilles, wok, hoisin

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27 août 2007

Penne à l'aubergine et au basilic pourpre

Rachelle Ferrell Welcome To My Love Penne à l'aubergine et au basilic pourpre pour 2 pers. 280g de penne1 aubergine coupée en petits dés1 poignée de feuilles de basilic pourpreparmesan fraîchement râpéhuile d'olive, sel, poivre Faites cuire les pâtes....

Posté par Chti_Manioc à 23:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, basilic, parmesan, pâtes, aubergine

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19 août 2007

Tarte aubergine, tomate, feta

Raul Midon State Of Mind Simple et léger. Tarte aubergine, tomate, feta 1 morceau de pâte brisée1 aubergine2 tomates moyennes100g de feta1 oeuf1 belle poignée de basilic grand vert sel, poivre Faites cuire l'aubergine au four pendant 30 minutes en ayant...

Posté par Chti_Manioc à 11:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, tomate, basilic, aubergine, feta

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19 août 2007

Soupe de courgette au basilic cannelle

Amy Winehouse Stronger Than Me Simple comme une soupe. Le basilic cannelle arômatise fortement la soupe.1/2 grosse courgette du jardin doit se remplacer par 6 petites courgettes (environ hein) Soupe de courgette 1/2 grosse courgette du jardin épépinée,...

Posté par Chti_Manioc à 11:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, Soupe, basilic, oignon

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