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Un végétarien à Lille

Archives
21 juin 2008

Riz aux champignons

Riz aux champignons
Riz, champignons, haricots verts...
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21 juin 2008

Curry de petits pois express

Curry de petits pois express
Petits pois, pâte de curry, oignon, riz...
21 juin 2008

Changement 2008

Au départ, j'ai ouvert ce blog pour montrer qu'il était facile d'être végétarien à Lille. Le Wazemmes tout couleur et ses épiceries du monde, les produits du terroir (fromages, légumes, fruits...), les magasins bio, la Belgique, les restaurants...rien...
21 juin 2008

Tarte à la mousse de courgette

Tarte à la mousse de courgette
pâte feuilletée, courgette, feta, persil, ciboulette...
21 juin 2008

Pizza à l'oignon et au chèvre

Pizza à l'oignon et au chèvre
Pâte à pizza, passata, oignon, chèvre...
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21 juin 2008

Torti brocolis gorgonzola

Torti brocolis gorgonzola
Mixer les brocolis avec le gorgonzola et un peu de crème, saler, poivrer. Mélanger aux pâtes.
21 juin 2008

Poêlée de champignons

Poêlée de champignons
Champignons de la ferme de la Rosière, oignons, crème de soja...
21 juin 2008

Galette de falafel à Wazemmes

Galette de falafel à Wazemmes
Un dimanche matin sur la terrasse du café derrière l'église. Bons falafels et légumes frais.
21 juin 2008

Sandwich avocat et chèvre

Sandwich avocat et chèvre
pain de mie complet, mâche, avocat, chèvre, citron, poivre
21 juin 2008

Pizza épinards et fromages

Pizza épinards et fromages
Pâte à pizza, feuilles d'épinard, purée de tomates fraîches aux herbes, reste de fromages...
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