Un végétarien à Lille

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12 août 2008

Omelette à la boulette d'Avesnes et petits pois

Omelette à la boulette d'Avesnes et petits pois

Petits pois du jardin cuits à la française, beurre, oignons, salade, sel, poivre, sucre.Omelette à la boulette d'Avesnes émiettée, persil, sel, poivre, crème de soja. Avec une Rochefort 10 pour moi et une Mariage Parfait pour le chétif. Bel arc derrière...

Posté par Chti_Manioc à 22:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétarien, lille, Avesnes, boulette, maroilles, omelette, petits pois

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12 août 2008

Wok de chou-rave

Wok de chou-rave

Quelques choux-raves ramenés des jardins de Coussoure. Au wok, pour une recette rapide. deux "pommettes" pour deux pers. sautées avec ail, gingembre, piment rouge anaheim, haricots mungo, jeunes feuilles de scarole (que j'ai utilisées parce que je les...

Posté par Chti_Manioc à 22:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétarien, lille, légumes, nouilles, wok, chou-rave, mungo

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12 août 2008

Cocktail banane et lait de soja

Cocktail banane et lait de soja

Juste 2 bananes mûres mixées avec un peu de lait de soja bien frais.

Posté par Chti_Manioc à 06:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, cocktail, fruits, lait de soja

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11 août 2008

Vallée de la Thure

Vallée de la Thure

Semaine dans la vallée de la Thure. Au programme, arrivée le lendemain de la tornade par le zoo de Maubeuge (incroyable), 59 piges de Leianie fêtées à Bersillie l'Abbaye chez Brahim (sympa l'Angelus d'Erquelinnes), petits tours chez JG et Britt, festival...

Posté par Chti_Manioc à 23:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 août 2008

En rando, qu'est-ce qu'on bouffe ?

En rando, qu'est-ce qu'on bouffe ?

En montagne, on embarque pain, fromage de chèvre, tome et fruits frais du coin. Fruits secs pour la route. on boit de l'eau potable des fontaines, de l'eau en bouteille et parfois eun tiote goutte de rosé.

Posté par Chti_Manioc à 13:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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