31 août 2007

The Beer Hunter s'en est allé

Michael Jackson, écrivain anglais, référence dans le monde de la bière, nous a quittés hier à l'age de 65 ans.Ceux qui ne le connaissent pas ont certainement déjà croisé ses ouvrages sur la bière et le whisky en librairie. Si vous êtes amateurs de bières et que vous recherchez des descriptions pertinentes, si vous voulez apprendre le langage du monde brassicole, cest Michael Jackson qu'il faut lire.Voici son site et les références de quelques uns de ces ouvrages incontournables:Beer Hunter Michael Jackson's Great... [Lire la suite]
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31 août 2007

Rotis (pains indiens)

J'en fais depuis belle lurette mais le plus simple, c'est vraiment de regarder Manjula les réaliser et vous expliquer tout ça. Très rapide à faire, je les fais souvent avec un korma de légumes au lait de soja.
Posté par Chti_Manioc à 12:07 - - Commentaires [5] - Permalien [#]