19 août 2007

Boire une bière à Tournai

Lille-Tournai, c'est 30 bornes à vélo en passant par Villeneuve d'Ascq. On rejoint la rue des Fusillés et c'est tout droit en longeant la piste cyclable.Plein de choses à faire, à manger et à boire.On passait par là lors de notre traversée de Belgique à vélo. A refaire, un weekend. Le Chétif et Jr Un soda le long du canal
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19 août 2007

Petit tour à vélo à l'Abbaye d'Aulne

L'Abbaye d'Aulne se situe à Gozée en Belgique, dans le Hainaut.On peut visiter ses ruines ainsi que la Brasserie du Val de Sambre où sont brassées ses bières. De nombreux restaurants l'entourent.On y accède en voiture évidemment mais le plus rigolo est d'y aller à vélo par les très jolis chemins de halage qui croisent Charleroi, Thuin ou encore Merbes le Château.C'est plat contrairement aux nationales et départementales, jolie sortie en famille avec les copains pour un anniversaire par exemple hein Leianie ;) 58 ans, toutes ses dents... [Lire la suite]
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19 août 2007

Tarte aubergine, tomate, feta

Raul MidonState Of Mind Simple et léger. Tarte aubergine, tomate, feta 1 morceau de pâte brisée1 aubergine2 tomates moyennes100g de feta1 oeuf1 belle poignée de basilic grand vertsel, poivre Faites cuire l'aubergine au four pendant 30 minutes en ayant pris soin de la piquer de quelques coups de fourchette.Quand elle est cuite, récupérez la chair à la cuillère.Mixer l'aubergine, les tomates, la feta, le basilic, le poivre, l'oeuf.Rectifiez l'assaisonnement.Abaissez la pâte dans un plat à tarte. Versez l'appareil... [Lire la suite]
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19 août 2007

Soupe de courgette au basilic cannelle

Amy WinehouseStronger Than Me Simple comme une soupe. Le basilic cannelle arômatise fortement la soupe.1/2 grosse courgette du jardin doit se remplacer par 6 petites courgettes (environ hein) Soupe de courgette 1/2 grosse courgette du jardin épépinée, coupée en dés2 gros oignons coupés grossièrementune grosse poignée de feuilles de basilic cannelle1 bouillon cube d'herbes1,5l à 2l d'eausel, poivre Faites bouillir l'eau, ajoutez les légumes, le bouillon cube et laissez chauffer tranquillement une bonne... [Lire la suite]
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