30 janvier 2007

Gratin de pommes et pommes de terre

VangelisMythodea Movement 3Ce gratin est une des excellentes recettes de La cuisine végétarienne pour tous. C'est un plat que je fais encore très souvent, ajoutant parfois du fromage et des herbes; chèvre et thym par exemple ou ici du maroilles.Je ne sale pas ce gratin, la pomme de terre mariée à la pomme fruit n'en ayant pas besoin à mon goût. Gratin de pommes et pommes de terre3 grosses pommes de terre coupées en très fines lamelles (façon mandoline)2 pommes Granny Smith coupées en très fines lamelles (idem)1/2 oignon... [Lire la suite]
Posté par Chti_Manioc à 17:58 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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