Ella Fitzgerald and Count Basie
One O' Clock Jump



Contrairement au Chétif, je ne raffole pas des pâtes mais les spaghetti de kamut ont un p'tit goût sympa.

IMG_3781

Spaghetti de kamut au pesto

pour 2 pers.

1 portion de spaghetti de Kamut
4 oeufs durs
3-4 cs de pesto d'épinard ou autre
quelques feuilles d'estragon
huile d'olive
sel

Ecrasez les oeufs avec le pesto. Dressez les pâtes, versez un filet d'huile d'olive. Ajoutez quelques cuillères d'oeuf au pesto, quelques feuilles d'estragon hachées.

Où trouver des spaghetti de kamut dans le coin ?