12 novembre 2006

Tartines de coprins chevelus

Leo FerréChanson d'Automne Cest le 11 novembre, rando avec le chien pour passer le temps dehors et oh! surprise! deux coprins chevelus magnifiques au bord du sentier.Ils étaient à l'orée du bois, dans une bordure assez sauvagement feuillue. Comme quoi, ce n'est pas leur coin habituel mais ils poussent parfois là aussi.1h30 après, je les prépare enfin. Ils sont déjà en train de noircir.N'oubliez jamais que les coprins ne se conservent pas. Ils doivent être préparés rapidement.Une tartine chacun et les mouillettes imbibées de jus... [Lire la suite]
Posté par Chti_Manioc à 16:45 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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