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Ciabatta de noix à l'avocat

pour 2 pains

2 ciabattas aux noix
1 avocat mûr
1 ou 2 cs de salsa à la tomate
1 poivron jaune
quelques feuilles de roquette

Coupez le poivron en 2 et passez le au four 15mn environ. Pelez le et coupez le en lamelles.
Ecrasez l'avocat avec la salsa et tartinez chaque ciabatta de ce mélange.
Ajoutez les lamelles de poivrons et la roquette.