19 août 2006

Quiche poivron olives et salade au basilic cannelle

Un classique de nos étés. Quiche poivron olives 1 morceau de pâte brisée1 beau poivron rouge haché1 oignon moyen hachéune vingtaine d'olives vertes hachées finement3 oeufs2 cs de crème fraîche épaisse1 pincée de poudre à chili extra hothuile d'olivesel, poivrePréchauffez le four à th 6°Faites revenir le poivron et l'oignon avec une belle pincée de poudre à chili extra hot dans un filet d'huile chaude. Poivrez bien, salez très peu ( à cause des olives). Dans un bol, battez les oeufs avec la crème, une pincée de sel légère et du... [Lire la suite]
Posté par Chti_Manioc à 08:13 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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