28 décembre 2005

Flamiche au maroilles

Express! 1 morceau de pâte feuilletée 1 morceau de bon maroilles coupé en lamellesPréchauffez le four th°6Disposez les lamelles de maroilles sur la pâte et enfournez pendant 10mn environ.Hop, c'est prêt.
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28 décembre 2005

Le lait de soja

Bonneterre, Bjorg...Quel lait de soja utiliser ? C'est à chacun de voir.Je me sers du lait de la marque Alpro qui fait aussi dans les boissons et produits dérivés ( crème fraîche, yofu...)On le trouve partout en Belgique, notamment là: Colruyt de Mouscronrue de Menun 4837708 Mouscron Colruyt de CominesChaussée de Wervicq 1647780 Comines Colruyt de Dottigniesplace Albert Degandt 187711 Dottignies DelhayzeWolfgang Amadeus Mozart 7 7700 Mouscron Delhayze St Rochus Pater Beckstraat 47 8500 Kortrijk Delhayze... [Lire la suite]
Posté par Chti_Manioc à 13:57 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
28 décembre 2005

Les pâtes de curry

L'avantage d'une pâte de curry maison, c'est que l'on peut doser les piments et les ingrédients selon ses goûts. L'inconvénient, c'est lorsque l'on veut en réaliser une à la dernière minute et qu'il manque un ou plusieurs ingrédients.Au cas où, j'ai toujours plusieurs pâtes de curry prêtes à l'emploi à la cave. Il en existe de très bonnes de marques diverses: pâte de curry vert, rouge, jaune, panang, masaman... A Lille, il faut aller les chercher à Waz: AsiaproduitsAngle de la rue Jules Guesde et de la rue d'Arcole59000 Lille ... [Lire la suite]
Posté par Chti_Manioc à 13:01 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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