Les journées mondiales végétariennes se déroulent tous les ans du 1er au 7 octobre. Pour en savoir plus, je vous invite à faire un tour sur le site Alliance Végétarienne

Que se passe-t-il en cuisine pendant cette semaine ? Plein de choses. Associations et particuliers organisent des dégustations de plats et de produits végétariens; des restaurants, des écoles jouent le jeu en proposant un menu végétarien…
Si vous n’avez jamais osé, c’est le moment de goûter au tofu, au seitan, au tempeh…
Pour ceux qui aiment cuisiner, c’est l’occasion d’essayer quelques recettes végétariennes.

Et un végétarien à Lille, que peut-il faire ?

- composer un menu sympa pour l’occaz et inviter les copains à faire ripailles

- faire un menu ou un petit buffet découverte pour les copains qui n’ont jamais mangé végétarien de l’entrée au dessert

- organiser un brunch au bureau

- emmener le conjoint,  les copains, la famille ou autres dans un bon restau qui propose un menu végé

- etc

Et les bloggers cuisiniers ?
Ben voilà, c’est le moment de sortir la recette végétarienne qu’on devait essayer à l’occasion.

Dans les jours qui viennent, je reparlerai de cette semaine végétarienne et je donnerai quelques idées de menus sympathiques.